TRULLI E MASSERIE
Salento, terra di carsismo, di pietre e roccia affiorante, di un popolo contadino che ha saputo mutare la durezza della pietra in generosità del raccolto. Lo spietramento di vaste aree e l'utilizzo del materiale di risulta per costruire a secco muretti e pajare sono il risultato del lavoro di bonifica della terra: lunghi e tortuosi filari di muretti a secco per dividere, delimitare e pajare e furnieddhi, tipiche costruzioni rurali, utilizzati come riparo per dormire, per alloggiare gli attrezzi, per mantenere fresca l'acqua nelle torride giornate estive o per rifugiarsi dalle intemperie invernali.
Salento, terra di carsismo, di pietre e roccia affiorante, di un popolo contadino che ha saputo mutare la durezza della pietra in generosità del raccolto. Lo spietramento di vaste aree e l'utilizzo del materiale di risulta per costruire a secco muretti e pajare sono il risultato del lavoro di bonifica della terra: lunghi e tortuosi filari di muretti a secco per dividere, delimitare e pajare e furnieddhi, tipiche costruzioni rurali, utilizzati come riparo per dormire, per alloggiare gli attrezzi, per mantenere fresca l'acqua nelle torride giornate estive o per rifugiarsi dalle intemperie invernali.
