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PRIMA COLAZIONE - BREAKFAST

Caffè, The, Cappuccino, Latte, Cioccolata

Coffe, Tea, Cappuccino, Milk, Chocolate

 

Spremuta di Arancia

 Freshly squeezed Orange Juice

 

Succhi di frutta: pompelmo e ananas

Grapefruit and Pineapple Juice

 

Brioches, Croissant, Pasticceria locale

Croissant, Plum cake, Local pastries

 

Pasticciotto Leccese, Plum Cake

“Pasticciotto” Leccese

 

Assortimento di pane locale

Assorted bakery

 

Varietà di marmellate locali

Variety of local Marmelade

 

Friselle di grano duro e di orzo

Salento “Friselle”

 

FREDDO - COLD

 

Yogurt: naturale, intero, magro e alla frutta

Yogurt: plain, full cream, skimmed or fuit

 

Formaggi locali

Traditional local cheeses

 

Ricotta di giornata

“Ricotta” soft cheese

 

Salumi locali affettati

Local cuts

 

Frutta fresca di stagione

Fruit in Season

 

Frutta sciroppata

Fruit in sugar syrup

 

Torta salata dello chef

Tasty traditional Tart

 

CALDO -  HOT

 

Uova strapazzate

Scrambled eggs

 

Uova fritte

Fried eggs

 

Salsiccette arrostite

Roasted sausages

 

Bacon alla griglia

Smoked bacon

 

Vassoio di verdure alla griglia

Grilled vegetables

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